蛋餅皮做法 中筋麵粉
2010年4月28日—1.將中筋麵粉過篩入鋼盆中,加入鹽稍微攪拌,沖入熱水拌至水份吸收後,再加入冷水揉成麵糰。·2.將作法1的麵糰封上保鮮膜,靜置約30分鐘,再分割成適當 ...,2016年11月9日—這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了...
古早味蛋餅(免揉麵團)
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2016年11月9日—這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了。這款蛋餅外酥內軟,且有滿滿的葱香,很好吃,有著媽媽的滋味。☆影音食譜 ...
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